时间是箭，去来迅疾，一段时间的工作已经告一段落，回顾坚强走过的这段时间，取得的成绩实则来之不易，是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。那么要如何写呢？以下是小编整理的工厂普工试用期工作总结范文（精选13篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮临时工试用期工作总结 篇1
转眼就跨入七月，步入20xx年度下半年，厨部在xx的正确领导下及其他部门的积极配合下，还有部门员工的努力下，才使我们顺利完成任务。在这里我代表厨部全体员工向各位说声：“谢谢”！虽说各项工作完成了，但我们在工作中还有不足之地。在今后的工作当中，我们会不断地完善，争取做的最好。
一、现将主要工作总结如下：
1、上半年厨房人员不稳定，对菜品达不到要求。
2、对厨房上半年做了5次消杀灭，对厨房的设备进行维护。
3、加强值班人员的管理，并贴与墙，以告示员工。
4、对冰箱进行规整与分类，并做了相对应的规章制度。
5、对食品的卫生安全方面做了培训和加强管理。
6、每周推出新的菜品，具客人反应很不错，反映不好的我们进行调整或停售。
二、厨房存在以下问题：
1、对菜品管理不够严格，仍存有浪费现象。
2、员工的节约意识不够强，有待提高。
3、与员工沟通的次数少，今后多创造与员工沟通、交流的机会。
4、对自己管理，要求不够严格，需要提高。
5、员工对工作的态度，认识有待提高。
6、菜品毛利较低，需加强。
三、现将下半年工作计划汇报如下：
1、对新的菜谱要实施跟踪。
2、对部门工作计划要进一步细化。
3、加大员工节约的意识和浪费的严重性。
4、明确管理人员责任分工，强化责任意识。
5、定期给员工做一些培训。
6、从各方面提高菜品的毛利。
以上是厨部工作总结与计划，存在不足地方。请大家多多指导，希望能提出您们的宝贵意见。
总之，我坚信，在xx总的带领下和各部门的.支持、帮助下，本部门全体主管和员工齐心协力，努力拼搏下，下半年的工作一定能出色完成！谢谢大家！
餐饮临时工试用期工作总结 篇2
本年度，我认真按照职责范围及领导安排，在各位同事的密切配合下，较好地完成了各项工作任务。现述职如下：
建立本单位人员变动台账、岗位变动台账，建立职工花名册、职工考勤表、职工工资卡、职工技能工资台帐、职工岗位工资执行台帐、临时工使用台帐；按时上报工资结算表、绩效工资发放表、劳务费结算表、员工考勤表、岗位变动情况表，及时上报培训总结和办班资料，及时为单位人员办理调入、调出工作，按时准确的为职工办理调资、晋档等工作。严格执行公司的有关管理规定，做好各类文件的归档和登记工作，并且作到记录清晰、完整。
负责集团公司托幼服务子系统中的基础工作部分的录入内容，确保系统数据的填报质量，保证数据及时、准确的更新。负责集团公司的OA办公系统的文件办结与下载工作，按时接收上级向我园下发的各类红头文件及会议纪要。
一、各类台帐
从年初开始建立本年度人员及岗位变动台账，建立员工考勤表、员工工资卡、员工技能工资台帐、员工岗位工资执行台帐及外用工数据库。
二、员工薪资
除每月按时上报的各类工资结算表及外用工数据库外，1月和7月为符合晋档条件的人员及时办理了薪级晋档的报批工作，更新员工岗位变动台账，并认真填写《岗位（技）工资晋档审批表》。11月严格执行公司有关岗位工资调标工作的通知精神，为员工作好本次岗位工资的调标及补发工作，准确核对无误后认真填写《调整岗位(技)工资审批表》。为调入人员建立员工数据库，并及时作好数据库的增减工作。
三、各类保险
每季度为需要提取公积金的员工上报提取材料，并严格把关，提取后亲自发放到员工手里。在5月份的`员工补充医疗保险核销工作中，仔细审核每位员工的每一张单据，对不符合要求的单据不予核销，认真核对后导入核销模板。在6月份的员工职业病健康体检的前期准备工作中，为每位体检人员填写《职业病状况调查册》，并粘贴各类检验单，上报员工数据后组织员工进行职工病健康体检。
除了负责本园员工的各类保险管理工作以外，我园幼儿参加的《廊坊市城镇居民医疗保险》的收缴及宣传工作也由我负责。11月，共发放20xx年城镇居民医疗保险宣传单500余份，我园新参保幼儿107人，续保幼儿290人，共收缴保险费29775元。其余幼儿有85人已在社区参保，21人因个人原因没有参加此项保险，并填写了不参保声明书。收费工作结束后，我利用一周的时间将新参保及续保幼儿的信息录入模板，并将所需材料整理成册，上报到廊坊医疗保险中心，此次工作时间紧，任务完成率高，受到了廊坊医疗保险中心领导的好评。
OA收文
住房系统录入
党员基础情况
廊坊市教育局全国教师登记
四、不足与改进
在工作中遇到问题经验不足，业务水平还需提高。
一年的工作即将结束，通过和同事共同的努力，取得一定的成绩，但自身尚有不足之处，还需在今后的工作中更加努力的向身边人学习，不断提高业务水平的同时更需提高自身素质，继续努力提高自身的能力。
餐饮临时工试用期工作总结 篇3
时间真是让人猝不及防的东西，一下子就把我在xx饭店厨房实习的日子变成了回忆，转眼间一个月的实习期就结束了，我也如愿以偿的拿到了厨师资格证，成为了一名厨师，这是我从小的愿望、梦想，人的一辈子，能做自己喜欢的工作已经是很幸运的了，虽然过程中有苦有泪，但是最后的结果还是让我很满意的，至少我是在为我喜欢的事努力，所谓的苦累好像也没有那么苦了，在这一个月里我成长太多了，我很感谢这段经历，以下是我这段时间来的工作总结：
我在高考是发挥失利，我也并不想听从父母的安排去上三本，我觉得那是在浪费时间，我很自信的告诉他们我想当厨师，我要去学做菜，但是立马一盆冷水浇了下来，他们表示坚决不同意，我要去读就自己交学费。所以我能在xx厨师学校顺利读书毕业全是我自己打暑假工临时工贷款辛辛苦苦换来的。我知道很多人等着我跌倒，然后来嘲笑我，所以我在学校的学习成绩一直不错，在班上也时常稳居第一的位置，也就是在学校学到的知识还有技巧让我在实习的饭店，这么顺利的转正拿到毕业证。
我于一个月前被学校安排到xx饭店后厨进行为期一个月的实习，在这一个月里的确是极其的苦闷和枯燥，最开始的阶段每天干着重复的一件事——宰杀食材，每天就是杀鱼，杀鸡，我感觉我把全世界的鱼鸡都杀完了，我成为了他们的头号天敌，以至于我到都麻木了，手起刀落的流程简直就是成为了机器一样重复着，后面我看到鸡肉鱼肉就会觉得这是我杀的，不敢吃犯恶心。干久了会有厌烦心理，我会雕刻、会炒菜、会摆盘、会刀工……再怎么样我也不能一直在这做宰杀工作吧，好几次动了想拍屁股走人的冲动，但是都被脑海中父母的话，被淹没了，继续咬牙坚持，所幸这些都是为了考验我，后面慢慢的我的厨师长师傅让我打下手了，帮他把菜写好备用，当时他还夸我没想到我的刀工这么好，慢慢的也给了我更多的任务，教我更多做菜的经验和在厨房工作的知识，再到现在的客人的一些蔬菜也会让我来炒了，当我做的东西被顾客吃了，并且表示露出满意的表情时，我觉得这一切都值了，因为有人承认我这段时候义无反顾的行为了，证明我是对的，我在这方面还是很有天赋的。
这一个月我真的学到太多了，见识到了厨房的工作环境，认识了为人处世的法则，急躁躁的性子在这次的而工作中也变得稳重起来，在实习的工作中一定要耐得住性子，这里不比学校，不是每个人都有义务教你什么，只能靠你自己去多学多问多看，保持初心，才能让自己离自己的梦想一步一步的靠近它，用力抓住它。
餐饮临时工试用期工作总结 篇4
时间一晃而过，转眼间两个月的试用期已接近尾声。前段时间，我有幸来到公司工程部工作，在这短暂的两个月中，在公司领导的亲切关怀和指导下，在同事们的热情帮助下我很快的熟悉了公司环境，适应了新的工作岗位，现将我试用期的工作情况总结如下：
上班伊始，我认真学习了公司《员工手册》及各项管理制度，并严格遵守，做到了无迟到、早退、违规现象。首先从尽快熟悉大厦供配电系统和个单元及公共部分的电气设备配置情况，并去现场实地踩踏、巡查；其次，主动、虚心向主管、同事请教、学习，基本掌握了日常上班的工作内容，工作流程、工作方法。
通过不断学习、虚心请教，总结积累，较好的完成了领导安排的各项工作任务。配合做好日常养护、开挖的巡视、检查，管理工作；参与起草xx占用（挖掘）城市道路修复管理办法；参与完成交叉口道路修复工程招、评标工作；积极主动的完成领导交办的其他任务。与同事之间和谐相处、加强沟通、团结协作，以尽快更好的融入团队。
由于在原单位主要是从事空调工作，对于公司电工工作内容及流程还需要进一步的了解与熟悉。我将在今后的工作中多向前辈请教，学习，以最短的时间熟悉公司理工作内容及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，在工作中不断磨练意志、增长才干。
总之，在短短的两个月时间里，虽然取得了一点成绩，但离领导的要求尚有很大差距。今后，我将进一步严格要求自己、加强学习，努力提高业务水平、充分发挥所长，积极、热情、细致的完成好每一项工作。
餐饮临时工试用期工作总结 篇5
时光飞逝，转眼间我的工作试用期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而完美的回忆。在这段时间里大家给予了我足够的宽容、支持、鼓励和帮忙，让我充分感受到了领导们坚定的信念，和同事们用心乐观的精神。在对大家肃然起敬的同时，也为我有机会成为公司正式员工而感到光荣和兴奋。以下是我试用期间的工作总结。
在这一个多月的时间里，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，透过自身的不懈努力，各方面均取得了必须的进步。记得初到公司时，我对公司的了解仅仅局限于公司网站的简单介绍，除此之外，便一无所知了。所以，试用期中如何去认识、了解并熟悉自己所从事的行业，便成了我的当务之急。
到公司的一天，我有幸参加了公司召开的工作会议，受益匪浅，感觉这是一份关荣而附有挑战的工作。学习是取得一切进步的前提和基础。在这段时间里我认真学习了公司各相关资料，并从网络上摄取了超多的有用素材，日常工作的积累使我对公司有了较为深刻的认识，也意识到了公司的壮大的重大作用。
在这一个多月的时间里，兢兢业业做好本职业工作，不迟到不早退，并用心自觉利用节假日参与公司的加班工作。严格遵守公司的各项规章制度，认真履行岗位职责。认真学习岗位职能，工作潜力得到了必须的提高。我所在的技术部是一个充满激情和挑战的部门，我要认真学习岗位职能，做好自己的本职工作，努力完成好各项工作任务。
在今后的工作中，我将努力提高业务水平，克服不足，在以后的工作中不断学习业务知识，透过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。提高自己解决实际问题的潜力，并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，用心、热情、细致地的对待每一项工作。
餐饮临时工试用期工作总结 篇6
今年以来，我们向宜昌市医学会组织申报宜昌市继续教育项目10项，批准立项6项;制定了职工继续教育培训项目计划及外出进修培训计划认真组织实施，上半年共选拔外出进个5人，派出参加各种短期培训班、学术会议50人次，采取院科二级培训方式，坚持以“三基”理论知识与技术、新业务、新技术、传染病防治疫情报告知识、各相关法律法规知识、安全生产知识、医疗安全教育知识、合理用药知识等为重点的培训教学活动约2500人次，利用多种渠道和培训方式促进提升教学培训质量，促进人才队伍快速进步。
实习进修人员的管理。全年共接受乡缜进修人员11人。为保证进修实习人员的学习质量，加强了组织纪律，进出科室，排班转科，学习带教工作的管理，定期组织开会，经常不定时下科室检查实习情况，发现特殊情况及时与学校联系解决，大力表扬表现好的学生和实习组，用人本文化，以人为本的思想为学生服务，保证实习质量和学习大纲计划任务的圆满完成。
总之半年来，通过本部门积极努力与通力合作，全面完成了各项工作任务。但仍存在一些不足。其中重点是职工管理办法的修改工作及人才队伍的建设，现医院人才储备能力不强，人才队伍建设需要医院加大政策倾斜的力度，要出台切实可行的激励人才.
引进留住人才的优惠政策及办法，进一步加强人才队伍的培训管理及人事进出口的管理，积极为医院的发展服务。
行政人事部20xx年度工作总结
时光荏苒，20xx年即将与我们告别，天津分公司成立已半年，回首这半年，是分公司奠定基础的半年，也是分公司所有员工探路和摸索的'半年，这段时间虽然没有轰轰烈烈的战果，但也算一段不平凡的磨练，对于我们要求进步的一代，不免在年终岁末之际对自己进行“盘点”，也算是对自己的一种“鞭策”。
第一部分：下面就对20xx年近半年的工作情况进行总结：
一、行政方面
1、证照的办理：6月初加入天津项目这个小组，着手办理分公司注册登记事宜，在用时近三个月的时间里，工商、税务、质量技术监督局登记注册，外埠物业进津备案，分公司基本户开立，社保、公积金登记。
2、走访咨询相关职能部门：工商、税务、劳动局、社保、银行，以至后期对外工作更顺畅。
3、对内做好办公用品采购工作，审查各部门初期办公用品的使用情况，并做好登记工作，降低节约成本为第一原则，合理的采购办公用品。
二、人事方面
1、根据总公司人员配置要求，合理对分公司所需岗位人员招聘。
2、规范各部门员工档案信息，并建立电子文档，严格审查员工档案，对资料不全者补齐。
3、为分公司员工签订劳动合同、购买社险、公积金，保证员工的福利。
三、公司方面
1、根据总公司组织架构逐步完善分公司体制机构，沉淀分公司企业文化。
2、配合其他部门做好管理工作。
四、对工作的感悟及对自身的评价
1、行政人事部职能介绍：从以上工作就可以看出，行政人事部工作繁杂，既要求具有专业人力资源工作职能，又要求具有统管整个后勤工作的细致。这就更要求自己不管是人力资源专业知识、还是沟通协调的能力、服务一线部门的意识等都要同样出色。
2、对自身的评价：在工作半年的时间里，我经常对自己开展“批评与自我批评”，人事行政部是公司的枢纽部门，目前处在开办期，尚未真正起到枢纽的作用，经总结本人有以下不足：
2.1人力资源工作要求我原则性强，行政工作要求我平衡意识强，将这两项较好的结合，我还有所欠缺。
2.2在工作中有时容易脾气急躁，心态不够端正，遇到问题，不够冷静。
2.3行政工作事多面广，有时考虑问题不够周全，处理问题不够细致。
2.4和领导、同事沟通还不是很到位，影响工作效率。
第二部分：新的一年意味着新的起点，新的机遇，新的挑战。随着新大楼即将在20xx年竣工投入使用，分公司正式与客户入伙，行政人事部工作也会有一个崭新的开头，展望20xx年，行政工作着手从以下几点开展：
一、完善分公司制度、宣传企业文化
1、根据总公司组织架构，逐步建立健全分公司管理制度，从而使分公司“有章可询，有据可依”，为了实现分公司管理规范化，行政部把此项工作列为重点。
2、“至诚服务、有序高效、务实创新、求真求情”是公司经营的理念，我分公司本着以加强共同理念为核心、以提高员工整体素质为目标、以树立企业良好形象为标准，继续沉淀、继续深化，更好的宣传我公司的企业文化。
二、协助部门工作，加强团队建设
继续配合各部门的工作，协助各部门解决各种突发事件。20xx年是开拓进取的一年，拥有一支团结、勇于创新的团队是开展各项工作的保障。所以加强团队建设也是新一年工作的重心。
三、20xx年工作展望
1、加强学习，拓宽知识面。努力学习物业专业知识，加强对同行业的了解，要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。
2、本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手。
3、注重本部门的工作作风建设，加强管理，团结一致，勤奋工作，形成良好的工作氛围。
4遵守公司内部规章制度，维护公司利益，积极为公司创造更高价值，力争取得更大的工作成绩。
餐饮临时工试用期工作总结 篇7
课堂和厨房是幼儿园管理的两大阵地，厨房办得好不好，直接关系到师生的健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象，因此，进一步加强厨房人员素质，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力把厨房办成家长放心，幼儿开心的食堂。
回顾厨房管理工作，下面就各项工作做一总结：
1、做好开学前的`卫生工作，清洗好餐具并消毒。
2、制定厨房安全操作规程。
3、充分调动厨房人员工作的积极性。正确处理好各位同事的分工协作。
4、每天根据幼儿食谱制作菜肴，注意营养搭配以及色香味
5、厨房灶具使用煤气，能规范操作，时刻注意用气安全。
6、定点采购，力求新鲜，便宜，不采购腐烂变质的食品原料。
7、保证每日对进的食品进行过秤。
8、保证肉类安全，指定肉类进货单位，每天都要有检验合格证和检疫合格证。
9、做好每日幼儿早，中，午三餐的发放工作。
10、做好物品的入库登记工作。
11、做好保管，食品分类分架摆放工作
12、做好台账工作。
13、严格食堂安全出入制度，制止无关人员进入厨房工作。
14、每天根据幼儿实到人数分发饭菜。
15、按时为教职工提供工作餐。
16、每天做好留样记录，留样样本，留样时间，食品名称，留样保留48小时。
17、掌握简单的自救，自保及使用灭火器的常识，
18、加强卫生工作，定时为餐具消毒。
19、做好安全保卫工作，防止人为投毒。
20、注意储存好食物，不让食物过期变质，生熟分开放。
21、蔬菜做到一浸、二洗、三切、四烫
22、每个月底详细盘点库存。
23、仓库保持整洁干燥、防霉、防尘、防鼠。
24、做好防疫站，每学期来二次的抽检工作。
25、做好防暑工作，定期为小朋友提供凉菜。
26、为幼儿园节省水，电，油的工作
27、下班前抽查水，电，门，窗是否关好。
总之，我们本着思想到位，管理有法，服务超前的意识，使幼儿园厨房工作正沿着更完善更规范的轨道发展。
餐饮临时工试用期工作总结 篇8
我自20xx年x月毕业于云南省能源技术学院，矿井通风与安全专业毕业，于20xx年x月x日开始到石桥工作，6个月的试用期就如流水飞快的结束了，回顾实习生活感触很深，各方面工作生活收获也颇多。下方我将这6个月的工作状况向领导作个简要汇报:
一、学习生活方面：
进入石桥以来，由于离家较远，而且加之对生活习惯一时很难不适应，造成工作学习的耽误。透过6个月的体验以及在领导同事们的关怀与培养下，认真学习、努力工作，用心投身到工作中，已经逐渐适应了那里的工作环境。对于领导与同事们的关心和关怀，我感到了很大的动力和压力，争取在以后的工作生活中以更加努力的优秀成绩来回报，不仅仅能够弥补自己耽误的工作学习而且能够有所成就，不辜负大伙的期望。对金钱、对名誉、对权力，我都没有什么奢求，努力工作是我最大的追求。说句实在话，工作不仅仅是我谋生的手段，更是我回报领导和同志们的最好方式，也是一个人实现人生价值的惟一选取。
二、工作学习方面：
作为一名刚刚毕业的学生，在学校学习很少有实践机会，养成了对于实践的东西接触的少，在接触到新的陌生的领域时缺少经验，对于许多实际应用问题不了解。自20xx年x月被安排到通防部工作意识到“一通三防”是通防部工作的重点，十分注重防止瓦斯突出工作，可在学校学习的对防治瓦斯不甚了解也缺乏实践经验，一些看似简单的工作可实际操作起来不是那么的行心应手，工作的一些琐碎杂事让我感觉操作无味。看到办公室里大家不畏辛苦忙碌的样貌，再想想基础的重要性，感觉到了工作的艰苦，对通防的工作也有些迷茫，自己的自信心不足，总感觉工作做不好，自己所学的东西无用武之地，那时我迷茫了。
但在领导们的指导和带领及同事们的帮忙下，在实践工作中渐渐地让我收获了许多经验和对防突工作有了更深入的了解。每次当自己编写出一份防突措施时，心里都有一丝的成就感，当然这些小小的成果不是我一个人努力得到的，我要感谢领导的倾心指导和同事们的帮忙，也正是有了他们在工作上的帮忙，生活上的关心，才有了我此刻的成绩。
个性在20xx年x月份10403上下顺遇断层进行两次的石门揭煤给了我一个难得的锻炼机会，从编写措施到正式揭煤都让我在这平时所学的得到了运用和技术上的提高，认识到在揭煤过程中容不得半点马虎，一个小小的疏忽都有可能对矿井生产造成巨大的经济损失，看着矿领导对自己编写的措施重视度和对揭煤工作安排的细心度，思想汇报专题将每一道工序都讲都安排到位，直到揭煤须顺利完成，切身实地的让我对防治瓦斯突出工作有了更深的了解，认识到什么事的细节都十分重要，理解了做好每一件平凡事，就是一种不平凡。
同时自己在领导同事的帮忙下，能够很快克服这种状态融入到崭新的工作生活中。在日常工作中，我认真服从领导安排，遵守公司各项规章制度和各项要求，注意自己的形象，养成良好的工作作风。也认识到做技术服务工作是一个特殊的岗位，它要求永无止境地更新知识和提高技能，并且要有足够的耐心。为到达这一要求，我十分注重学习提高：一是向书本学。工作之余，利用闲暇的时光向书本学习，认真阅读公司所发的新产品技术文件外。二是向领导学。这段时光以来，我亲身感受了各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术，使我受益匪浅，收获甚丰。三是向同事学。古人说，三人行必有我师。我觉得，我们公司的每位同事都是我的老师，正是不断地虚心向他们求教，我自身的素质和潜力才得以不断提高，工作才能基本胜任。我认为大家的潜力都提高了，我们的公司才会整体的提高。
三、思想方面：
在工作、学习过程中，我深深体会到，公司是一个团结奋斗的群众，在这样的氛围中，只有在思想上与群众持续高度一致、用心上进，才能融入到这个群众之中。务必更加深入提高个人综合素质，用理论知识武装自己的头脑，指导实践，科学地研究、思考和解决工作中遇到的问题，使自己能够与群众共同进步。
四、不足之处：
在段的时光里，我虽然在工作与学习上每一天都有了新的进步，但与其他同事相比还存在着很大差距，且与系统内的领导和同志们思想和工作业务交流不够;因此，我在今后的工作中，不但要发扬自己的优点，还要客观地应对自己的不足之处，逐渐改掉粗心、急躁、思考事情不周全的缺点，注重锻炼自己的`口才交际潜力、应变潜力、协调潜力、组织潜力以及创造潜力，不断在工作中学习、进取完善自己。
五、以后工作计划：
对于刚刚走出大学校门参加工作的我来说，当前的首要任务就是要努力学习、熟练掌握专业知识，始终以用心的工作态度、高度的职责感和只争朝夕的精神投入到工作中;要在加强专业知识学习的同时，踏踏实实地做好本职工作，戒骄戒躁，争取在自己的工作岗位上做出优异的成绩。只有这样才能使自己成为工作上的能手和内行。力求完美，不断的提升自己的专业水平及综合素质，以期为公司的发展尽自己的一份力量。
餐饮临时工试用期工作总结 篇9
本人来我公司已经经历了三个月的试用期，在公司领导及各位班组成员的帮助与支持下。按照公司及车间的要求，通过不断的努力，较好地完成了自己的本职工作，并且在工作模式上有了新的突破，工作方式和工作效率有了很大的提升。现将试用期间的工作情况总结如下：
一、狠抓安全管理，减少事故发生
“愚者用鲜血换取教训，智者用教训避免事故”。虽然能力有限，但肩负着员工的生命安全的重任。特别是在公司筹建过程中，对于安全工作从未放松。
二、保证产品质量，提高产品品质
出于对公司的负责任，我在质量控制方面一直不敢有所松懈，对于生产过程中出现的问题从不轻易放过。同时加强员工对质量的重要性的认识，要求大家认真做好自检互检工作，确保不让一个问题件从本班组流入下一道工序。
三、加强班组建设，提高班组管理力度
公司成立的时间不长，班组建设的起步很难，但在我的积极带领下很好的完成了部门交给的各项生产任务。同时，在管理上，借鉴以往的方法，使班组成员的执行力得到了很大的提高，并且提高了班组的凝聚力。
四、加强自身学习，提高业务水平
由于感到自己身上的担子很重，而自己的学识、能力和阅历与一名优秀称职的班组长都有一定的距离，所以总不敢掉以轻心，一直在学习，向书本学习、向周围的领导学习，向同事学习，积极提高自身各项业务素质，努力提高工作效率和工作质量，争取工作的主动性。
通过试用期间的努力感觉自己还是有了一定的进步，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的态度对待各项工作任务，具备较强的专业心，责任心。
五、积极参与车间改善活动
生产车间就像一个大家庭，我每天生活工作在这个温暖的大家庭里，作为这个大家庭中的一员我觉得我有义务和责任将她建设的更加美好和谐。因此，在公司筹建以来，我积极参与车间的改善活动，并调动班组员工的积极性，利用集体的智慧对车间提出了许多有价值的改善。
餐饮临时工试用期工作总结 篇10
在试用期中，我得到了各位领导的精心教导和同事们的热情帮助，在此表示衷心感谢。下面，将我三个月以来的工作情况以个人工作总结的形式汇报如下：
一、虚心学习，努力进步
我清醒地认识到自己是大学专科毕业的，且毕业几年都从事现场管理和单一的土工试验工作，缺少深层次的岩土工程专业技术知识，要适应新的工作岗位和新的要求，必须加快更新和补充专业知识。为此，本着“三人行必有我师”的求学态度和土力学的基本理念，如饥似渴地学习岩土工程专业技术、现场管理水平、法律法规等方面的基本知识，带着问题寻资料、找答案，坚决打破井底之蛙的狭隘思想，虚心求教于行家里手，努力做到见贤思齐、兼收并蓄、开拓视野。我深刻地领会到向同事学习是加快进步的最快捷径，为此，我经常反复琢磨和同事的聊天谈话，遵循领导的教导开动脑筋想事做事，争取不断进步，提高战斗力，使自己成为对企业有用之人。
三个月来，我很快弥补了专业知识结构的缺陷，更加熟悉掌握了土工试验的操作流程和有关计算知识，能够得心应手开展工作，可以说都是受益于各位领导的栽培和各位同事的悉心赐教。
二、恪守本职，扎实工作
我深知，领导对我提出了很高的要求，岗位职责也要求我高一格、严一档，因为我是靠技术吃饭，技术是我们的看家本领，来不得半点马虎、出不得半点差错，只有兢兢业业、扎扎实实，才能做到优质高效。为此，我把履行岗位职责、完成领导布置的重要工作作为自己最核心的任务，无论是紧急工作还是常规事务，都认真对待，不打半点折扣。既注重准确领会领导的指示精神，全力以赴贯彻执行，又讲究方式方法、取得良好效果。既注重主动上手、熟悉情况，又努力发挥好自己在团队中的辅助、协调、综合作用，促进团队整体合力的发挥。既注重跟踪重点工作，认真思考问题，又积极带领本部门和热情协助其他部门通力协作，共同完成工作任务。
三个月来，经我着手亲自操作、从土样的接受，登记，编号，领会委托试验项目，开土，记录，称重，到做颗分，配液塑限，压缩，剪切，击实，渗透再到新仪器的安装，调式，校准和旧仪器的重新布置等每一个环节都注入了我的汗水和心血。做到了严格把好质量关，及时按要求完成任务。
三、朴实诚恳，严格自律
为了保持了平淡朴实的本色，我努力做到诚实不虚妄，热情不虚假，处事不急躁，心中始终有党纪国法，有规章制度，以内强素质、外塑形象为本，准确把握住为人处世做事的分寸和尺度。
在工作作风方面，不怕困难，有顽强的拼搏精神，尽管每逢节假日和紧张阶段加班很多，但也没有丝毫怨言；对难度大的工作，敢于迎难而上；属于二人配合来做的工作，争取自己多做一点；以自己诚恳的态度和务实的行动赢得领导和同事的信任。在生活作风方面，平时注意严格约束自己，不乱讲瞎说，不交酒肉朋友，不做亏心事，尽量回绝别人请吃请喝，平等待人，热情友善，保持艰苦朴素的本色。生活上有规律、有节制，积极锻炼身体，踊跃参加集体文娱体育活动，保持了比较健康的生活方式。
总的来说，由于本人参加工作的时间不长，经验不多，技术和能力都还有很大的欠缺。虽然敢打敢拼，能胜任本职工作，但主要还是由于“强将手下无弱兵”，受益于身处这样一个优秀的团队，在鞭策中得到了磨砺；虽然能严守法纪、谦虚谨慎，但主要还是由于“近朱者赤”，受益于领导和同事事的督促，在关爱中得到了陶冶；虽然能勤奋好学，但主要是由于“名师出高徒”，受益于领导精心指导和同事们的热心帮助，在领悟中得到了提高。为此，今后在工作中，需要进一步增强开拓创新精神，磨练意志，提高战斗力，生活上更严格自律，学习上加强岩土工程勘察专业素养，钻研专业技术提高业务水平，着手报考专升本和二级建造师的考试，用心学习，努力拼搏，扎实工作，以更好的质量、更高的效率、更扎实的作风做好本职工作，为我们这个光荣的集体、辉煌的事业做出应有的贡献。
餐饮临时工试用期工作总结 篇11
回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总结如下。
一、在菜品定位上
依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、管理方面
以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面
菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的.后果。
五、在原材料的验收和使用方面
做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。
厨房在XX年做了很多，但也有不足，有激情，但也有无奈，其实这些就是工作，这些就是生活。我们不要想着去改变什么，我们更多的该想想我们自己还可以改变什么，这样才能让我们的厨房有更大的进步。
餐饮临时工试用期工作总结 篇12
20xx年过去了一半，回首半年的厨房工作，感慨颇深。半年中的忙碌种种，厨房员工付出了艰辛的努力，大家齐心协力，积极奋斗，在完成工作任务的同时还创造了一个个的惊喜，也有诸多不足需要我们去总结和弥补。现将半年的工作做下简单总结：
一、强厨房内部培训
根据去年的工作总结，厨房员工工作能力不高和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。
二、加强前后台沟通和协调，提升对客服务
定期召开厨房、前台协调会议，增强员工的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了水天酒店餐饮的品牌。
三、合理安排人员，劳动力综合运用
在竞争日益激烈的今天，厨房人员相对紧张，我们根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效率。
四、进一步规范和明确厨房奖励考核制度
提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。一如既往做好厨房食品安全和卫生工作，厨房的卫生和食品安全工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。
五、体现餐厅品牌，突出个性化服务
在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个性服务，对特殊客人特殊对待，这其中有为食宿者、xxx游客、韩国游客等客人制作不同需求的套餐，有为喜好美食的游客制作个性菜肴等等。
六、坚持做好各厨房的协调配合工作
严把出品质量关，保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准，提升部门的服务与品质。
七、各节日美食活动丰富多彩
从不同时令、季节和客人需求实际出发台，推陈出新，以顾客满意为宗旨研发菜肴，给客人带来的不光是美食，更多的是惊喜和满足。
厨房内部创新开拓，加强员工在菜肴烹制方面的培训和教育，将走出去和引进来结合起来，将外出考察学习的心得用在菜肴的研发和烹制上，并积极参加各种美食比赛，提升xx酒店美食的良好形象。
成绩的取得都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这一年中取得了一些成绩，但我们思考更多的应该是我们的不足，在竞争如此激烈的今天，我们如何在明天创造更多的业绩，这需要我们群力群策。我们会在下一年中，共同面对困难，共同挑战未来，为圆满完成xx经营目标任务做出应有的贡献。
餐饮临时工试用期工作总结 篇13
时间一晃而过，转眼间，我在集团即将度过三个月的时光。在分管副总裁的悉心关怀与指导下，在部门所有同事以及相关部门同事的配合下，我经历了从对集团的初窥门径到顺利融入这个大家庭的心路历程。这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了美好而难忘的回忆。
现将三个月来的工作与感受总结如下：
一、工作总结
刚进入公司，领导对我的安排是从招聘与培训两个模块入手来开展工作。在招聘方面，通过学习公司招聘制度与流程，我感觉到公司目前在招聘方面应该说较为完善，目前需要做的就是认真执行，脚踏实地去做。当时存在的问题主要有两个：
一是储备干部的招聘，按照计划时间，第四期储备干部7月上旬就要报到上班，但6月初还没有确定几个，时间紧迫，离预定目标还相差很多。
二是关键岗位的招聘，遇到了许多问题，进展缓慢。针对上述情况，我与招聘组同事一起，重新梳理了岗位需求，明确了招聘进展计划，并能对招聘组人员进行了合理分工，尤其对工作的细致性与效率进行了严格要求。
经过大家共同努力，终于在7月初完成了储备学员的招聘;关键岗位招聘方面，也逐步取得突破，经过我们筛选与初步面试把关后，推荐到轮船事业部、物流公司、汽车事业部等有效简历60余份，并完成了物流副总与车管部长岗位人员的招聘。
培训方面，因其他原因，目前公司还没有建立完整的制度与流程，因此，我参与的工作主要有三部分：
一是学习与了解集团的培训现状，全面了解集团各层次人员的培训需求，一步步建立集团的培训制度。
二是日常培训工作的安排，重点在于第四期储备干部的培训安排与跟进。因为第四期储备干部刚刚走出校门，经历着从一名在校生到一个职业人的转变，心态上较为起伏不定。
因此，对他们的培训除了一些基地工作技能以外，更重要的是思想与心态方面的引导教育，以促使其尽快适应基地工作与生活，融入集团这个大家庭。第三是网络课程的选择等。
目前，培训管理制度正在进行草拟，第四期储备干部已顺利完成前两个阶段的培训工作，第三阶段在xx基地的培训工作已做了充分安排。这些工作都在有条不紊的开展中。
二、对集团文化的理解与感悟
三个月来，分管副总裁几次和我讲到，同事之间应该兄弟姐妹般相处，让我感触颇深。通过学习与了解，让我感受到集团是个很厚重的有社会责任感的企业。从内部关系来说，感觉部门间、员工间关系非常河蟹，大家生活上互相关心帮助，工作上各尽所能，配合默契，人与人之间平等真诚相待，亲如一家人。
而从集团经营与业务来看，集团不但在本领域做到了国内领先地位，成功在xx上市，建立40多个生产基地，而且还多种经营，涉足房地产、物流运输、电子等行业，真正做到了集团化经营。根据安排，我还去了多个下属公司与基地进行参观学习，初步了解了集团经营管理情况。
去年大地震后，集团慷慨解囊，累计捐款八千多万元人民币;而前不久台风“xx”使xx遭受了50年来最严重的灾害，集团同样毫不犹豫伸出援助之手，捐款五百万元给灾区同胞，充分展示了一个企业强烈的社会责任感，奉献了一片爱心。
三、下部工作打算
根据部门分工安排，我以后开始主持部门工作，主要计划如下：
1、招聘：短期目标在关键岗位需求梳理与招聘具体实施上，目前集团需求的主要岗位是：营销副总、质量管理部福部长、轮船事业部经理、专用车事业部经理、房地产事业部经理、车场场长、销售区域经理等八个岗位，目标是9月底前力争保质保量到位。持续关注细节，把工作做深做细，与相关部门做到充分沟通。中长期目标在招聘渠道拓展、核心人才储备、集团人才梯队建设、招聘笔试题库的建立完善、面试测评工具的合理引进等。
2、培训：短期目标在第四期储备学员的第三阶段的培训安排与实施、部门内部培训的安排与实施，力争课程合适，环节紧扣，过程跟进，让储备学员尽快在心态方面得以稳定，融入公司文化，并有效提升部门与经营单位人力资源人员的`专业技能。中长期目标在于基于岗位胜任度的培训制度与体系的建立健全、网络商学院的建立与发展、内部培训师队伍的建立、集团培训教材的编写与完善等。
3、带领团队与下属培养方面：对于团队下属的管理，除工作方面从严要求，制订较高的工作标准外，更多合理设置目标，有效传帮带，让下属人员能力与素质尽快提升，做到都能独当一面。生活方面，给予更多关心，尽量帮助解除他们的后顾之忧。
4、其他方面：根据集团与部门的工作需要，全力配合分管副总裁开展相关工作，尤其在部门内部绩效考核试行与部门内部相关活动组织与工作氛围营造等方面。另外，有针对性学习了解集团其他模块的工作，提升自己全面管理与综合能力。
通过三个月的工作与学习了解，尽管我对集团的战略规划与经营情况情况掌握与了解还远远不够，还有许多需要学习提高的地方，但已深深爱上了这个大家庭，非常珍惜在集团工作的机会。希望能与集团共成长，虚心向领导与同事学习，不断提升自我，并结合自己过去的经验，不懈努力，踏实敬业，和部门同事一起，提高人力资源管理水平，共同推动集团发展。